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      植物生長調節劑在果樹上的應用——柑橘(二)

      第二節控制夏梢生長

      1.枝梢生長

      柑橘芽由幾片不發達的肉質的先出葉所遮蓋,每片先出葉的葉腋各有一個芽和多個潛伏芽,故在一個節上往往能萌發數條新梢。利用這一特性,人工抹去先萌發的嫩梢,可促進萌發更多的新梢。柑橘新梢伸長停止后幾天,嫩梢先端能自行脫落,稱頂芽“自剪”現象。故柑橘枝梢無頂芽,只有側芽。柑橘芽分葉芽和花芽。葉芽只抽生枝梢,花芽不僅能抽生枝梢且能開花結果。柑橘枝梢依發生時期可分為春、夏、秋、冬梢。春梢一般2~4月抽生,是年中最重要的枝梢。春梢因性質不同,又分為花枝和營養枝兩種?;ㄖΤ樯?,在頂端或葉脈處開花、結果。營養枝只有葉片,無花,主要制造養分,發育后可成為翌年的結果母枝。故春梢發育好壞影響著當年產量;夏梢5~7月抽生,因處在高溫多雨季節,生長勢旺盛,枝條粗長,葉片大而厚。在自然生長下夏梢萌發不整齊。夏梢大量萌發時,常與幼果爭奪養分,加劇生理落果,故除幼樹利用擴大、填補樹冠外,生產上多控制夏梢;秋梢8~10月分批抽生。生長勢比春梢強、比夏梢弱,葉片大小介于春夏梢之間。幼齡樹及初結果樹,秋梢抽發數量較多。生長健壯的秋梢是優良的結果母枝,花質好,坐果可靠。栽培中采用抹除夏芽,促放秋梢的措施,以增加翌年開花結果數量;在冬季溫暖的地區和年份,11月前后能抽生冬梢,但數量少,且不易老熟,低溫時常受凍害。部分冬梢翌年能開花,但落花落果嚴重。冬梢生產上無利用價值,修剪時多剪除。

      2.控制夏梢生長的技術措施
      (1)多效唑    在柑橘夏梢發生期葉面噴灑250~1000mg/L濃度的多效唑,可使夏梢短縮50%~75%,節間縮短,夏梢發生數也略有減少,夏葉增大,坐果率提高2%~4%,產量提高6%~48%,果皮變薄,可食率增加。在生產上應用時,溫州蜜柑以濃度為750mg/L、椪柑1000mg/L、本地早500mg/L為宜。童昌華等(1987)將噴藥期提早到春梢伸長末期時,抑制夏梢發生和伸長、提高坐果率和產量的作用更加顯著。砂糖橘結果樹在第二次生理落果時(夏梢即將抽出時)用500倍液噴一次,隔20d噴第二次,樹冠噴施PP333,夏梢萌發量為噴清水對照的35%~37%。暗柳橙在夏梢發生前噴灑濃度為250~750mg/L時,可使夏梢縮短11%~26%,抑制效果隨施用濃度增加而加強,對果實發育及品質無影響。應用濃度為1000mg/L的多效唑可使盆栽“代代”生長緩慢而粗壯,可抑制根系生長,符合盆栽要求。梅正敏等(2009)建議在生產上用青鮮素500mg/L+多效唑700mg/L在新梢長2cm左右時用藥效果較好,且年用藥次數不應超過兩次。

      (2)矮壯素    在3年生尾張溫州蜜柑的夏梢發生期,噴灑濃度為2000~4000mg/L或每株根際澆施500~1000mg/L的矮壯素水溶液,前者夏梢發生數僅為對照的65.8%~86.9%,枝條短縮,坐果率提高5.1%~5.6%,增產40%~50%;后者發梢數減少1~2成,坐果率提高1.4%~3.3%,增產10%左右。果實品質與對照無異。但根際澆灌1000mg/L濃度矮壯素水溶液的果實果色橙紅,鮮艷悅目,且富有光澤。

       

      第三節疏花疏果

      1.疏花疏果機理

      樹棲花果過多,消耗樹體營養極大,抑制新梢生長,形成大小年,使樹體衰弱,甚至因結果過多而死亡。采用人工疏果,用工量大,成本高。Y.Kamuro等(1982)發現溫州蜜柑噴吲熟酯后,葉片中乙烯含量上升,由此認為在柑橘生理落果期間,噴吲熟酯后能促進乙烯的發生,從而加速離層形成,促進果實脫落。與NAA、乙烯利相比,吲熟酯產生的乙烯量不如使用NAA和乙烯利多,但產生乙烯的持續時間卻較長,這與石學根報道噴吲熟酯后,幼果脫落高峰較遲、較長相符(王央杰等,1995)。


      2.化學疏花疏果的技術措施


      (1)萘乙酸    溫州蜜柑用萘乙酸疏果,一般在盛花后20~30d噴酒最有效。春季氣溫回升快,開花比較早的地區,宜在盛花后20d噴酒,相反則在盛花后30d噴灑為佳。施用濃度為200mg/L最適宜。當坐果量極多,氣溫又低時,可噴酒濃度為300mg/L。按上述濃度和時期噴灑,可使溫州蜜柑的葉果比維持在(20~25):1,達到人工疏果的程度。(2)吲熟酯    吲熟酯常用濃度為100~200mg/L,在盛花后30~50d噴灑最理想,其中本地早和早熟溫州蜜柑以盛花后30d、普通溫州蜜柑以盛花后40~50d為宜。噴后1周,大量小果變黃脫落,落果高峰期維持5~10d,落果期約2~3周,能使成熟果大小均勻,浮皮減少,提早著色5~9d,糖分增加,還能提高果實中氨基酸含量。溫州蜜柑、本地早及椪柑的疏除率可達20%~60%。一般果徑越小,越易疏除,隨果徑增大,疏除率漸降。但生長極度衰弱、花量多、果實多、果形偏小或生長過旺、花量少的橘樹,不宜應用。此外,使用時不能隨意提高藥液濃度,以免過度疏果。
      第四節調控花量

      1.花芽分化

      亞熱帶地區大多數柑橘種類是在冬季果實成熟前后至第二年春季萌芽前進行花芽分化,但同一品種在同一地方也因年份、樹齡、營養狀態、樹勢、結果情況等而有差異。另外,在同一植株上以春梢分化較早,秋梢、夏梢次之;短梢比長梢分化得早;長枝基部芽比頂部芽早。如重慶地區,黃輝白等(1991)觀察表明,暗柳橙的花誘導期在9月底至10月底;劉仲孝等(1984)報道伏令夏橙花誘導期在9月初至10月中。華中地區,湖北宜昌的溫州蜜柑在12月下旬才開始進行花芽分化(陳杰忠,2003)。柑橘樹成花是一個受內外因子影響多且復雜的生理生化過程,不僅有營養物質的積累、激素動態的變化,還受遺傳基因控制。柑橘是多年生木本植物,受外在因素影響很大,某些偶然因素可使花芽分化過程中止。低溫和干旱促使柑橘樹體生理向有利于花芽分化的方向轉化。環狀剝皮可引起與控水處理相同的生理變化,對促進花芽分化有顯著效果。環剝提高宮川溫州蜜柑和暗柳橙(黃輝白等,1991)花芽學育期間梢內RNA含量和RNA/DNA比值,促進花芽發端。而噴布GA3減少RNA/DNA比值,抑制花芽發端;去葉抑制花芽孕育,對梢尖DNA含量和GA水平無影雨,但減少梢尖RNA含量和IAA水平,延緩ABA和CTK的積累(李興軍等,2002)。秋冬季多效唑處理抑制柑橘枝葉GA合成和營養生長,提高碳水化合物水平,促進花芽分化。

      柑橘花芽分化與植物激素密切相關,Bangerth認為細胞分裂素(CTK)對花芽孕育起促進作用。在柑橘花芽分化期,柑橘花芽內細胞分裂素的水平逐漸增加,在形態分化初期達到最高水平。赤霉素(GA)是主要的抑花激素(李進學等,2012)。GA是多數果樹主要的成花抑制物質,外用GA能抵消環割的促花作用。溫州蜜柑結果過量,其樹體營養枝葉片中GA1、GA19、GA30含量也呈現高峰。溫州蜜柑花芽分化期間,大枝條內GA含量在其整個花芽誘導期間不斷下降。Gold-schmidt等分析了檸檬樹的混合枝、營養枝、純花芽枝的內源激素含量水平,結果發現營養枝GA水平最高,而純花芽枝GA水平最低。柑橘小年結果較少,通過環割、控水促花處理,都明顯促進了柑橘的花芽分化,同時降低了花芽生理分化期枝條GA的含量。在花芽分化的不同階段,脫落酸(ABA)所起的作用可能不同。阮勇凌等在研究溫州蜜柑花芽分化時發現,ABA在花芽誘導期處于較低水平,有抑制花芽分化的作用,而在花原基形成時上升到較高水平,則有促進花芽分化的作用。ABA可明顯造成柑橘樹營養生長停止,可能間接影響花芽孕育。Kojema等認為ABA促進溫州蜜柑花芽孕育,是由于ABA可抵消GA3作用,增加柑橘芽液泡中糖的濃度,增大了庫的強度。人們在長期研究柑橘花芽孕育與激素的關系時發現,花芽孕育是各種激素在時間、空間上的相互作用而產生的綜合結果(李進學等,2012)。
      2.調控花量的技術措施

      能夠有效地促進柑橘花芽分化和形成的植物生長調節劑有矮壯素、多效唑、核苷酸等。生長物質誘導柑橘實生苗開花,幼年樹只有通過性階段發育以后才有可能;成年樹要在花芽生理分化期施用效果才顯著,在生理分化期以后施用圍有一些影響,但作用不大。

      (1)增加花量
      ①寬皮柑橘類    9年生實生溫州蜜柑珠心苗,在9月中旬噴灑矮壯素2000mg/L或丁酰肼2000~4000mg/L,翌年花量分別增加118%~242%。始果期的溫州蜜柑在9月15日至1月25日,每隔10d噴1次50mg/L濃度的核苷酸,都能增加次年的花芽分化數,其中以11月中旬噴灑的效果最好,花芽分化量增加近1倍。童昌華等(1989)試驗證明,在花芽生理分化期前噴灑多效唑能極顯著地促進成花,其中溫州蜜柑類的適宜濃度為700mg/L,椪柑為1000mg/L;在花芽形態分化階段噴灑200mg/L濃度的細胞分裂素也能極顯著地促進花器發育和增加次年花量。砂糖橘在11~12月份,秋梢老熟后噴500倍15%多效唑1次,具有明顯的促花作用(毛順華等,2008)。②檸檬類    秦煊南等(1994)于尤力克檸檬花芽分化前的10月下旬至11月上旬,樹冠噴灑300~400mg/L濃度的多效唑2次,可極顯著地促進成花和正?;ǖ谋壤?,對提高次年坐果率、抗寒力及降低冬季不正常落葉率,均有一定的效果。此外,在8月中、下旬,連噴兩次BTOA(苯并噻唑氧代乙酸鹽),可促使尤力克檸檬開秋花。矮壯素、丁酰肼及MH-30也能促進檸檬花芽分化。③金柑    金柑1年多次開花,多次結果。其中第1次的“早伏花”占全年結果量的80%左右,且果大質優,經濟效益很顯著。若在第1次梢剛萌發時噴灑濃度為1000mg/L多效唑或丁酰肼3000mg/L,結果使用多效唑后的“早伏花”增加了10倍,也明顯地減少了第2次的“晚伏花”,總花量雖有減少,但經濟效益極其顯著。而比久(Bs)恰恰相反,減少了“早伏花”,增加了“晚伏花”,經濟效益不顯著。

      (2)減少花量    試驗表明,赤霉素抑制伏令夏橙花芽分化最有效時期是花芽分化臨界期,即生理分化期(9月)至形態分化期(11月),提前或延后效果就降低,噴灑適宜濃度為100~200mg/L。而且,抑制翌年花量的效果與當年結果負荷量關系密切,即當年結果多時抑花效果顯著,相反則相對減弱。在11月至次年1月間,用濃度為200mg/L赤霉素噴灑沙莫蒂甜橙,每隔兩周噴1次,如果噴到12月底以后翌年不開花,若噴到12月初止則翌年仍然開花,但花期推遲。溫州蜜柑在1月份噴灑赤霉素100mg/L,抑花效果最顯著??死锫〖t橘在12月份噴灑與溫州蜜柑相同濃度,翌年花量減少75%。噴灑赤霉素控花后,翌年春梢和有葉結果枝明顯增多,長勢亦旺,在有嚴重倒春寒地區宜慎用。

      文章來自書籍《植物生長調節劑在果樹上的應用》,內容僅供參考。

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